Mrazený polotovar - necháme cca 30 min při pokojové teplotě než se rozehřeje trouba, pečeme při teplotě 180-200°C 12-15 minut,
Inspirováno Skandinávií. Hutné hnědé jádro a křupavý povrch posypaný zrníčky slunečnice, máku, jáhel, bílého sezamu, žlutého a hnědého lnu.